CIRI KOPI ARABIKA ASLI

Kopi arabika - CIRI KOPI ARABIKA ASLI  - lebih dari 90% kopi spesial di Amerika Utara, Eropa dan Australia dihargai $ 7 / lb sampai $ 20 / lb (dan terkadang lebih banyak). Namun, tidak semua merek menggunakan kopi Arabica 100% dalam campurannya, yang bukan hal yang buruk.

Biji robusta memiliki reputasi sebagai "kualitas lebih rendah", namun kenyataannya mereka memiliki campurannya, jika dicampur dengan baik oleh pemanggang kopi master. Kopi Robusta menghasilkan lebih banyak crema daripada Arabica, yang sangat dihargai dalam campuran espresso, dan harus terdiri dari 10% -30% campuran. Mereka juga mengandung sebanyak kafein per pon seperti Arabika, membuat mereka ideal dalam campuran bangun tidur.

Jika Anda mencari Kopi Arabika 100% "di atasnya, atau memilih kopi asal tunggal terlepas dari merek - yang sebagian besar adalah Arabika.

Varietals Kopi Arabika
Varietas Arabika mungkin yang paling umum dikenal di antara para penikmat dan konsumen - ini menandakan kualitas yang lebih tinggi daripada Robusta, yang merupakan produksi mayoritas dunia, dan umumnya memiliki rasa yang lebih baik. Tapi bisa jadi sub-terbagi lagi menjadi sub-varietals seperti

Bourbon
Typica
Beberapa kopi Arab yang paling terkemuka adalah Bourbon dan Typica, yang banyak culitvars, hibrida, dan strain telah dikembangkan. Kultivar dan hibrida yang berbeda dapat dikembangkan untuk tujuan mengubah rasa biji kopi, atau membuat pohon lebih hangat dan kurang rentan terhadap penyakit (seperti karat daun kopi).


Meskipun ini adalah metode yang tepat untuk meningkatkan rasa dan mengurangi risiko memiliki lahan pertanian tunggal, pohon seringkali dapat memakan waktu 5 tahun untuk menghasilkan buah dan perencanaan jangka panjang harus dipertimbangkan.

Dibuat dengan biji Arabika 100%, kopi filter ini berkualitas premium. Disukai karena rasa mereka yang kaya dan karakteristik yang halus dan bervariasi. Ideal sebagai pagi menjemput kopi lovers, atau cara yang hebat untuk mengesankan tamu, keluarga atau teman.

Ini juga sangat populer di bisnis dan perusahaan untuk memberikan secangkir kopi berkualitas tinggi secara konsisten kepada pelanggan setiap saat. Ini juga cara yang bagus untuk menawarkan sesuatu yang sedikit berbeda dengan secangkir kopi rata-rata yang pasti diingat oleh pelanggan.

Kopi arabika di benua amerika :

Kopi Amerika Selatan dan Tengah
Brasil mendominasi Amerika Selatan dalam hal ukuran dan produksi, sedangkan Kolombia disukai untuk rasa dan kualitas.

Iklim mikro yang unik di seluruh negara Amerika Tengah menghasilkan biji yang beragam dan unik. Kopi luar biasa diproduksi di sini, dengan negara-negara paling populer adalah Guatemala, Kosta Rika, dan Panama.

Kedua daerah ini memiliki iklim yang sangat baik untuk menanam kopi, dengan tanah yang subur dan cuaca panas menghasilkan biji-bijian premium. Ini juga merupakan bagian besar dari budaya Amerika Selatan dan Tengah dan merupakan salah satu ekspor utama mereka.

Arabika vs Robusta
Kemungkinan rasa kopi tidak terbatas. Ada begitu banyak jenis dengan banyak karakteristik yang berbeda. Rubusta dan Arabika adalah dua jenis kopi utama. Beberapa mungkin tidak memperhatikan perbedaan antara keduanya, tetapi ada daftar panjang karakteristik yang kontras :

  • Flavour - Arabica disukai karena rasanya yang superior, itulah sebabnya kami menggunakan biji Arabika kebanyakan.
  • Kandungan Kafein - Robusta umumnya memiliki kandungan kafein yang tinggi.
  • Manis - Arabica memiliki kandungan gula lebih tinggi yaitu Robusta, yang bisa menjadi alasan mengapa rasanya lebih enak.
  • Pertanian - Biji robusta memiliki hasil yang lebih tinggi.
  • Bentuk - Biji robusta memiliki bentuk yang lebih bundar, sedangkan Arabika lebih lonjong.
  • Tinggi Tanaman - Tanaman Robusta bisa hampir dua kali lipat tinggi tanaman Arabika.
  • Popularitas - Sekitar 70% dari produksi dunia adalah Arabika, dengan sisanya Robusta.

Memilih Kopi Terbaik
Filter kopi adalah cara terbaik untuk mendapatkan secangkir mencicipi premium setiap saat. Karena mereka datang dengan menimbang sachet, ini adalah cara termudah untuk mendapatkan kopi yang konsisten dan berkualitas tinggi.

Karena diseduh begitu halus, rasanya lebih bersih dan lebih nikmat.
Produk kopi premium memang memiliki filter sendiri, tetapi jika Anda kehabisan maka Anda segera membeli ketika produk ada. Setiap pabrik kopi memiliki saringan kopi sangat populer di kalangan bisnis yang menawarkannya kepada pelanggan, karena mereka dapat diyakinkan bahwa itu akan menjadi kualitas premium setiap saat.

Artikel Terkait