Nikmatnya Minum Kopi Luwak Bondowoso di Kampung Kopi

filosofi kopi - Kopi Luwak Bondowoso - Bondowoso republik kopi yang baru saja bapak Bupati Bondowoso mendeklarasikan karena kabupaten terdapat banyak kebun kopi dan berpotensi sebagai pengekspor kopi terbesar di Indonesia. Selain mendeklarasikan Bondowoso republik kopi, bupati juga mengadakan kampung kopi di alun-alun Bondowoso setiap awal bulan selama 3 hari.

Kabupaten Bondowoso juga menghasilkan kopi luwak arabika dan kopi luwak robusta. Kabupaten bondowoso memiliki 2 daratan tinggi di atas 1000 dpl yang letaknya berada di kawasan timur Bondowoso yaitu gunung Ijen dan kawasan barat Bondowoso yaitu Gunung Argopuro.

Kopi arabika dan robusta selalu menjadi andalan kopi Bondowoso yang terasa beda dengan kopi daerah lain. Kopi asli dari pegunungan ijen Bondowoso memiliki ciri khas yaitu selain rasa kecut nikmat dan juga rasa mint, rasa mint inilah yang membuat beda dengan kopi kabupaten lain.

Cara penanaman kopi di kebun kopi Bondowoso pun tidak jauh beda dengan kabupaten lain, hanya saja letak yang strategis yang membuat rasa kopi asli Bondowoso berbeda. Tanaman kopi yang selalu di manjakan sejak awal penanam hingga panen., segi daun pun juga di perhatikan hingga biji kopi.

Kabupaten Bondowoso yang memiliki kawasan alami terbukti hewan luwak berkeliaran di kebun kopi masih kita jumpai. Luwak tersebut selalu di tunggu oleh petani kopi agar tanaman kopi yang sudah berbuah dimakan oleh luwak.

Baca juga :




Baca juga : Hasil Kawin Silang Kopi Arabika dan Kopi Robusta

Kopi luwak ini memiliki rasa yang nikmat dan rendah kafein ini, berbeda dengan kopi biasa yang belum di makan oleh luwak. Harga kopi luwak bondowoso dibanderol dengan harga yang cukup dibilang mahal.

Mahalnya harga kopi luwak di karena bukan hanya karena rasanya yang enak akan tetapi sulitnya untuk mendapatkan biji kopi yang dimakan luwak. Tidak semua biji kopi luwak di makan luwak dan juga tidak semua luwak memakan biji kopi. Maka dari itu, tidak perlu heran jika harga kopi luwak mahal.

Tidak hanya permintaan kopi arabika dan robusta tapi kopi luwak arabika dan kopi luwak robusta Bondowoso yang semakin hari semakin meningkat permintaan dari pembeli. Cobalah berkunjung ke Bondowoso dan rasakan rasa nikmat sruput kopi asli Bondowoso apalagi kopi luwaknya.

Jika anda ingin memberi masukan, silahkan kunjungi FANSPAGE kami, jangan lupa like dan share.

Artikel Terkait