Tanaman Kopi Arabika Liar Tumbuh Hingga 40 kaki

filosofi kopi - Tanaman Kopi Arabika - Tanaman kopi arabika liar tumbuh hingga 40 kaki tingginya, dan dahannya merupakan sistem terbuka. The elips-bulat telur untuk memperpanjang daun berlawanan, sederhana, hingga 4,8 inci panjang, hingga 3,2 inci luas, dan memiliki warna hijau gelap mengkilap. Bunga putih tumbuh di kelompok tambahan. Bijinya terkandung dalam drupe, lebih umum disebut, "cherry".

Bentuk jamak hanya "cherry" -digunakan hanya ketika mengacu pada buah tanaman Coffea Arabica. Ketika mengacu pada buah yang sebenarnya, jamak yang tepat adalah "ceri", itu jatuh tempo menjadi merah terang ke ungu, dan biasanya mengandung dua biji yang merupakan biji kopi.

Semuanya dimulai dengan beberapa tanaman kopi liar ratusan tahun yang lalu di Afrika. Perkebunan kopi di seluruh dunia saat ini hampir tidak mengandung keragaman tetapi itu tidak terjadi pada awalnya.

1: Center cut
2: Bean (endosperm)
3: Silver skin (testa, epidermis)
4: Parchment coat (hull, endocarp)
5: Pectin layer
6: Pulp (mesocarp)
7: Outer skin (pericarp, exocarp)


Variasi genetik Coffea Arabica bergantung pada konservasi populasi sehat dari kopi liar ini di hutan hujan di Ethiopia di mana ketinggian ketinggian 1800-3600 kaki, dan suhu 16-24 °, sangat cocok untuk tanaman ini.

Kondisi lingkungan harus sempurna seperti musim hujan dan kering yang terdefinisi dengan baik dan tanaman tumbuh paling baik dalam naungan yang terang. Hasilnya adalah satu musim tanam kopi dan satu musim pematangan, biasanya di musim gugur yang paling dingin.

Ada tempat di Bumi yang cocok dengan lingkungan ini dengan sempurna seperti Jamaika, S. Paulo Brazil dan Meksiko. C. Arabika membutuhkan waktu sekitar tujuh tahun untuk matang sepenuhnya, dan paling baik dengan sekitar 40–59 inci hujan, didistribusikan secara merata sepanjang tahun. Tanaman dapat mentolerir suhu rendah, tetapi tidak beku.

Beberapa negara yang dekat dengan garis ekuator dengan garis lintang lebih rendah dari 10 derajat dan ketinggian 3600-6300 kaki, meminta curah hujan yang menyebabkan pembungaan terus menerus dan hasilnya adalah dua musim panen kopi. Tahap mengeringkan dilakukan, sehingga orang telah menghasilkan pengeringan buatan dengan pengering mekanis. Perubahan dalam perkembangan alami tanaman kopi ini dapat menyebabkan rasa kopi tidak menjadi yang terbaik.

Budidaya kopi dapat mengancam integritas genetik kopi Arabika asli dengan memaparkannya pada kultivar.

Kultivar adalah pembiakan tanaman yang dipilih untuk warna, bunga, dan bentuknya. Negara-negara yang mencoba menggunakan metode ini pada tanaman Arabika adalah Kenya, Kolombia, dan percaya atau tidak, Ethiopia.

Kultivar komersial sering dipangkas cukup rendah untuk memudahkan panen.

Jika anda ingin memberi masukan, silahkan kunjungi FANSPAGE kami, jangan lupa like dan share.

Artikel Terkait