Biji Kopi Liberica

Kopi Liberica - Spesies tanaman kopi (Coffea Liberica) yang menempati urutan ketiga di antara kopi yang diproduksi secara komersial di belakang Arabica (Coffea arabica termasuk kopi Bourbon Heirloom varietal dan kopi Typica) dan Robusta (Coffea canephora var. Robusta), tetapi lebih dari Excelsa.

Pohon kopi Liberica tumbuh hingga 18 meter dan memiliki daun besar dengan permukaan kasar serta biji besar (biji kopi).

Meskipun mempelajari tentang variasi kopi yang berbeda bisa menyenangkan dan menarik, kami sarankan memilih kopi Anda berdasarkan preferensi selera pribadi daripada perbedaan genetik yang sewenang-wenang.

Syarat Tumbuh Kopi Liberica
Ditanam terutama di Afrika Barat dan Malaysia, Liberica tidak tumbuh secara luas seperti tanaman kopi Arabika atau tanaman kopi Robusta karena karakteristik rasa dan aroma Liberica umumnya lebih rendah dibandingkan dengan varietas kopi lainnya.


Untuk definisi istilah espresso dan kopi lihat Espresso Coffee Guide's Coffee and Espresso Glossary. Untuk membaca tentang kopi-kopi terbaik dunia, lihat Gourmet Coffees.

Untuk instruksi tentang cara membuat minuman espresso yang enak, lihat Menarik Bidikan Espresso Yang Sempurna, Cara membuat Lattes dan Cappuccino, dan Resep Minuman Espresso.

Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share artikel ini agar bermanfaat.

Artikel Terkait