Proses Pengolahan Semi Basah

Proses pengolahan termasuk faktor penting yang tidak boleh di lewatkan bertujuan meningkatkan cita rasa kopi salah satu nya Proses Pengolahan Semi Wash. Beberapa proses pengolahan kopi yang dikenal salah satunya wash, lalu apa perbedaan Proses Pengolahan Semi Wash dan full wash?

Metode semi-dicuci dari pengolahan kopi melibatkan penggunaan mesin demucilaging untuk menghilangkan kulit ceri kopi serta sebagian atau sebagian besar getah dari kopi hijau itu sendiri. Secara umum kopi yang diolah secara semi-basah mutunya sangat baik. Proses pengolahan secara semi wash lebih singkat dibandingkan full wash.

Karakteristik Proses Pengolahan Semi Wash
Biji kopi yang telah diproses dengan metode semi-wash agak mirip dengan kopi yang diproses dengan metode alami pulp dan juga mirip dengan kopi olahan basah, menunjukkan cangkir bersih, bersih dengan tubuh sedikit lebih sedikit daripada kopi olahan kering.

Tips
Untuk tips tentang menyeduh secangkir kopi yang sempurna, lihat bagian kami tentang Pembuatan Bir Kopi. Anda juga dapat membaca profil rasa kopi terperinci dari Gourmet Coffees dan instruksi tentang menyiapkan Resep Minuman Espresso.

Untuk petunjuk langkah demi langkah, lihat Menarik Bidikan Espresso Sempurna serta Cara membuat Latte. Untuk definisi terperinci tentang istilah kopi, lihat Ketentuan Kopi. Lihat juga Sejarah Kopi Terbaik Dunia.


Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share artikel ini agar bermanfaat.

Artikel Terkait