Sejarah Kopi Tahun 1600 hingga 1650

Sejarah kopi sebelum tahun 1600 sudah kita bahas di halaman sebelumnya, kini kita bahas sejarah kopi mulai dari tahun 1600 hingga tahun 1650. Sebagai pecinta kopi kalian harus tahu sejarah kopi, setidaknya awal mula kopi di tanam.

Langsung saja ke inti pembahasan Sejarah Kopi Tahun 1600 hingga 1650 :

1600 - Pedagang Italia membawa kopi ke Eropa melalui pelabuhan Venesia, dan juga ke Italia, dari Kekaisaran Ottoman, sehingga memperkenalkan kopi ke Barat. Pada saat itu berbagai barang Afrika sedang diperdagangkan antara Venesia dan Muslim di Afrika Utara serta Mesir dan Timur.

Di antara banyak produk Afrika adalah kopi, dan ketika tiba di pelabuhan Eropa terkemuka di Venesia, para pedagang Venesia segera mulai mengenakan harga tinggi untuknya dan menyediakannya untuk mereka yang sangat kaya dan mampu membeli barang mewah seperti itu. Ini adalah orang Eropa pertama yang menikmati minuman kopi.

1600 - Di Italia, Paus Klemens VIII diminta oleh para penasihatnya untuk melarang kopi karena itu adalah minuman favorit Kekaisaran Ottoman, bagian dari ancaman kafir itu, dan "minuman iblis" yang dikutuk oleh pendeta Romawi. Permintaan mereka datang sebagai tanggapan atas penjualan kopi oleh seorang pedagang Italia.

Paus mencicipi minuman kopi dan merasa itu lezat. Alih-alih melarang kopi, Paus memberinya persetujuan Kepausan dan menyatakan bahwa tidak hanya mereka yang tidak percaya harus diizinkan untuk menikmati kopi.


Paus dianggap telah “membaptis” kopi, sehingga secara resmi menyetujuinya sebagai minuman bagi umat Kristen. Setelah acara ini umat Katolik menerima secara luas konsumsi minuman dan kopi meningkat agak cepat.

1600 - lesung dan alu digunakan untuk menggiling kopi. Barang-barang ini terbuat dari besi, kuningan, perunggu, atau kayu. Memanggang dilakukan pada laba-laba besi dengan kaki yang akan berdiri di atas api terbuka. Pot penyajian kopi pewter juga digunakan.

1601 - G.W. Parry menulis, "Minuman keras tertentu yang mereka sebut Kopi, ... yang akan segera memabukkan otak."

1607 - Kapten John Smith membawa kopi ke Dunia Baru. Smith adalah salah satu pendiri koloni pemukiman Inggris di Virginia di Jamestown.

Beberapa sejarawan mengatakan bahwa kopi sudah dibawa ke Kanada pada saat ini, dan dengan demikian Smith bukan yang pertama membawa kopi ke Amerika Utara. Dalam buku perjalanan Smith's 1603 Travels and Adventure ia menyebut minuman Turki sebagai kopi dan membawa kesadaran baru akan kopi di Amerika.

1610-1620
1615 - Pengiriman kopi tiba di Venesia dari pelabuhan Mocha di Yaman. Popularitas minuman di Eropa dimulai, dan kopi disebut sebagai anggur Arab. Venesia menjadi sumber kopi utama Eropa. Venesia memanggang dan menyeduh minuman juga menggunakannya untuk berbagai keperluan obat.

1616 - Belanda menyelundupkan tanaman kopi ke Eropa tetapi upaya untuk menumbuhkan tanaman gagal.

1616 - Pieter Van Dan Broeck, seorang pedagang kain dan pedagang yang bekerja untuk Perusahaan India Timur Belanda, merasakan sesuatu yang “panas dan hitam” ketika mengunjungi Mocha di Yaman. Van Dan Broeck dikatakan sebagai salah satu orang Belanda pertama yang minum kopi.

1630-1640
1637 - Seorang imigran Yahudi bernama Jacob dari Turki membuka rumah kopi di Oxford. Ini adalah rumah kopi pertama di Inggris.

1640-1650
1645 - Sebuah kedai kopi dibuka di Venesia, menjadi kedai kopi Eropa pertama selain yang ada di Kekaisaran Ottoman.

Ini memulai peningkatan popularitas kopi yang nyata di seluruh wilayah, dan tak lama kemudian ada kedai kopi di banyak kota di Italia termasuk Napoli, Roma, Milan, Turin, Florence, dan Genoa.


Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share artikel ini agar bermanfaat.

Artikel Terkait