Cara Membuat Kopi Koboi

Cara Membuat Kopi Koboi - Hanya karena Anda pergi berkemah di akhir pekan bukan berarti Anda harus melakukannya tanpa kopi atau membawa sistem pembuatan Minuman yang rumit. Mengapa tidak membuat kopi koboi saja?

Sayangnya, banyak orang yang mencoba membuat kopi koboi gagal total. Tapi, dalam banyak hal itu benar-benar salah satu cara termudah untuk membuat kopi. Yang Anda butuhkan adalah alat yang tepat untuk pekerjaan itu dan sedikit pengetahuan tentang metode pembuatan Minuman dan Anda harus bisa membuat kopi koboi yang rasanya sedikit enak seperti kopi yang Anda buat dalam kenyamanan rumah Anda sendiri menggunakan favorit Anda, dan mahal, Minuman.

Apa Itu Kopi Koboi?
Pada dasarnya, kopi koboi sama seperti kopi lainnya. Satu-satunya perbedaan nyata adalah bagaimana diseduh. Anda membuat kopi koboi di atas api unggun menggunakan beberapa alat sederhana.

Pada dasarnya, itu mengambil keuntungan dari teknik ekstraksi yang disebut decoction. Dalam metode ini, kopi dicampur dengan air mendidih selama proses pembuatan Minuman.

Setelah selesai, Anda menunggu bubuk kopi mengendap di bagian bawah lalu menuangkan secangkir kopi untuk diri sendiri. Meskipun ini benar-benar salah satu cara paling sederhana untuk membuat kopi, Anda akan terkejut betapa banyak orang yang mengacaukannya ketika mencoba melakukannya untuk pertama kali.

Mengapa Membuat Kopi Koboi?
Banyak orang bertanya kepada saya mengapa Anda harus repot-repot membuat kopi dengan cara ini. Lagi pula, ada banyak metode yang hebat dan sangat portabel yang dapat Anda bawa saat menabrak jalan dan tidur di bawah bintang-bintang. Jadi mengapa repot dengan metode ini?

Pertama, jika Anda berkemah bersama teman atau keluarga, kemungkinan lebih dari satu orang akan menginginkan secangkir kopi. Mari kita hadapi itu, kopi bahkan lebih baik ketika dinikmati bersama seseorang, jadi mengapa membuat orang menunggu cangkir mereka ketika Anda bisa menyeduh seluruh teko sekaligus?


Alasan besar lainnya hanyalah nostalgia. Metode ini digunakan oleh banyak koboi dan orang-orang perbatasan lainnya ketika mereka bergerak ke barat atau tidur di bawah bintang-bintang ketika mereka menjelajahi wilayah yang belum dipetakan.

Sangat menyenangkan untuk mencoba dan menghidupkan kembali sedikit pengalaman mereka, bahkan jika itu hanya dalam satu cara kecil.

Apa yang Anda Butuhkan?
Sebelum kita mulai, pertama mari kita kumpulkan semua alat dan bahan-bahan yang akan kita butuhkan untuk memulai minuman koboi kopi pertama Anda.
  1. Kopi Bubuk Baru (saya sarankan menggunakan pengaturan penggiling yang sangat kasar)
  2. Air
  3. Panci / teko Kecil
  4. Api unggun
  5. Gelas Ukur Kecil
Pada kenyataannya, ini adalah alat dan bahan yang mungkin sudah Anda miliki di sekitar dapur Anda, tetapi jika Anda tidak mudah mendapatkannya. Pastikan Anda mendapatkan teko yang bisa diletakkan di atas api tanpa kerusakan dan, jika mungkin, bawa air yang sudah disaring untuk hasil terbaik.

Apa pun yang Anda lakukan, JANGAN gunakan air yang telah Anda kumpulkan dari danau atau sungai. Tidak hanya akan membuat secangkir kopi yang buruk, tetapi bisa menjadi polusi dan berbahaya untuk diminum.

Membuat Kopi Koboi
Dalam upaya untuk menghentikan kopi yang rasanya tidak enak saat Anda duduk di sekitar api unggun menikmati keindahan alam bebas, mari kita lihat langkah-langkah tepat yang perlu Anda ambil untuk menyeduh secangkir joe sempurna sambil duduk di sekitar api unggun.
  1. Tambahkan air ke panci Anda mengukur dengan tepat berapa banyak air panci Anda akan tahan saat Anda menambahkan air.
  2. Tempatkan panci di api unggun dan didihkan.
  3. Setelah air mendidih, lepaskan panci dari api dan biarkan selama 30 detik. Ini akan menurunkan suhu menjadi sekitar 200 derajat Fahrenheit yang sempurna untuk menyeduh kopi.
  4. Tambahkan 2 sendok makan kopi ke panci Anda untuk setiap 8 ons air yang akan disimpan panci Anda.
  5. Aduk bubuk di air sampai rata.
  6. Biarkan panci dengan kopi untuk duduk selama 2 menit. Setelah 2 menit, aduk kopi lagi.
  7. Biarkan teko kopi sendiri selama 2 menit.
  8. Setelah 4 menit waktu pembuatan Minuman berlalu, taburkan sedikit air dingin ke kopi untuk membantu mengendap di bagian bawah.
  9. Tuang kopi secara perlahan ke dalam cangkir pilihan Anda untuk memastikan ampas tetap berada di dalam panci.
  10. Buang bubuk bekas Anda dan bilas teko kopi Anda.
Lihat, metode ini cukup mudah dan memungkinkan Anda menyeduh sepoci besar kopi bahkan ketika Anda tidur di bawah bintang-bintang, seperti cara yang biasa dilakukan para koboi pada perjalanan panjang dengan ternak mereka.

Pertimbangkan Menambahkan Cangkang Telur
Salah satu keluhan terbesar yang dimiliki orang saat membuat kopi koboi adalah kenyataan bahwa kopi itu rasanya terlalu pahit atau kuat. Alasan untuk ini adalah karena sifat asam dari kopi dan bagaimana bisa menjadi asam ketika diseduh dengan cara koboi.

Sekarang jika Anda suka kopi kental, ini mungkin metode pembuatan Minuman untuk Anda. Namun, jika kopi koboi Anda terlalu kuat, mungkin saya sarankan menambahkan beberapa kulit telur ke dalam minuman Anda.

Kulit telur bersifat basa, artinya dapat mengurangi keasaman dalam kopi. Pada saat yang sama, mereka juga pandai menjaga ampas kopi dari cangkir kopi Anda ketika Anda menuangkannya. Meskipun ini bukan masalah besar di sebagian besar teko kopi hari ini, masih bisa membuat perbedaan. Inilah yang Anda lakukan.

Ambil kulit telur yang telah dicuci dan masukkan ke dalam panci saat Anda menambahkan kopi ke dalam air.

Biarkan kulit telur tetap berada di panci selama menyeduh dan menuang.
Dengan tambahan kulit telur sederhana, Anda dapat mengurangi keasaman kopi Anda sehingga tidak terasa begitu kuat dan pahit dan Anda bisa menyimpan beberapa bubuk kopi dari cangkir saat menuangkan kopi.

Lihat, menyeduh kopi koboi bukan berarti Anda harus menyeduh sesuatu yang tampak dan rasanya seperti tar. Pastikan Anda menggunakan kopi yang baru ditumbuk dan gunakan waktu ekstra untuk mengukur rasio air dan kopi dengan hati-hati.

Jika Anda melakukannya, Anda harus dapat menikmati secangkir kopi yang benar-benar spektakuler yang akan mengesankan semua rekan berkemah Anda.

Kami filosofi ingin mendengarkan masukan harga dan pengalaman minum kopi dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share artikel ini agar bermanfaat.

Artikel Terkait