Panduan Lengkap untuk Memilih Filter Kopi Yang Tepat

Panduan Lengkap untuk Memilih Filter Kopi Yang Tepat - Siapa pun yang telah menenggelamkan diri dalam dunia kopi spesial mungkin mendengarkan debat penuh gairah tentang filter kopi yang diputihkan dan tidak dikelantang. Lalu apa perbedaan keduanya?

Ada banyak di luar sana yang bersumpah dengan filter kopi yang tidak dikelantang. Tentu saja, ada banyak, jika tidak lebih, yang percaya bahwa filter yang diputihkan jauh lebih baik atau tidak ada perbedaan sama sekali.

Hari ini, mari kita luangkan beberapa menit untuk memeriksa setiap jenis filter. Kami akan melihat perbedaan antara setiap filter dan jika mereka benar-benar berdampak pada seberapa baik atau, saya benci untuk mengatakannya, seberapa buruk secangkir kopi Anda sebenarnya.

Panduan Lengkap untuk Memilih Filter Kopi Yang Tepat

Filter Dikelantang Tidak Mempengaruhi Rasa
Banyak orang percaya bahwa menggunakan penyaring kopi yang diputihkan atau tidak dikelantang akan mengubah selera kopi Anda, dan mereka sering terkejut mengetahui bahwa itu bukan masalahnya.

Faktanya adalah tidak masalah yang mana yang Anda pilih karena tidak akan mengubah rasa kopi Anda. Tidak banyak pemutih yang digunakan untuk membuat filter tersebut tampak putih, dan itu tidak akan mempengaruhi rasa kopi kami atau menyebabkan efek samping kesehatan yang tidak diinginkan.

Filter Dikelantang
Jadi apa itu filter yang diputihkan? Pada dasarnya, mereka adalah kertas yang telah mengalami proses yang membuatnya tampak putih. Kertas alami, Anda tahu, sebenarnya tidak terlihat putih. Pikirkan kantong kertas murah yang Anda dapatkan di toko kelontong. Ada dua produk utama yang digunakan dalam proses pemutihan:
  • Klorin
  • Oksigen
Klorin pada dasarnya adalah barang yang sama yang mereka gunakan untuk menjaga kolam Anda tetap bersih. Ini sangat umum digunakan untuk memutihkan filter tetapi tidak dianggap berkualitas tinggi seperti filter yang diputihkan menggunakan oksigen. Jika Anda mencari saringan kopi yang diputihkan berkualitas tinggi, maka Anda ingin mencari saringan yang diputihkan menggunakan oksigen.

Sayangnya, filter yang diputihkan tidak sebaik lingkungan. Pertama, ada langkah tambahan untuk proses pembuatan. Kedua, filter dengan pemutih ini dapat mencemari lingkungan ketika dibuang, meskipun hanya ada sedikit pemutih yang digunakan. Pemutih berbasis oksigen adalah pilihan yang lebih baik di sini, karena oksigen jauh lebih ramah lingkungan dibandingkan dengan klorin.


Filter Tidak Dikelantang
Filter yang tidak dikelantang tidak memiliki tampilan putih cerah dari rekan-rekan mereka yang diputihkan, tetapi mereka lebih alami dan jauh lebih ramah lingkungan. Semua kertas memiliki tampilan cokelat dan harus diputihkan untuk terlihat putih.

Filter yang tidak dikelantang tidak mengalami proses pembuatan dan ketika mereka memecah bahan kimia yang dihasilkan dimasukkan kembali ke tanah tidak berbahaya seperti pemutih seperti klorin.

Ada beberapa perbedaan yang perlu Anda perhatikan sebelum mulai menggunakan filter yang tidak dikelantang. Jika Anda hanya melemparkan filter yang tidak dikelantang ke dalam pembuat kopi Anda, Anda bisa menemukan bahwa kopi tersebut menghasilkan sedikit rasa kertas. Untungnya, sangat mudah untuk mencegah hal ini terjadi.
  • Tempatkan filter Anda di pembuat kopi Anda
  • Tuang sedikit air ke dalamnya untuk membasahi seluruh saringan.
  • Buang air yang Anda gunakan untuk membasahi filter dan menyeduh kopi Anda.
Melakukan langkah-langkah tambahan ini akan membantu Anda mencegah rasa kertas agar tidak masuk ke kopi Anda. Setelah selesai, Anda tidak akan dapat membedakan secangkir kopi yang terbuat dari filter yang tidak diputihkan dengan yang dibuat di filter yang diputihkan.

Kualitas adalah yang terpenting
Ingat, filter yang diputihkan dan tidak diputihkan memiliki sedikit efek pada rasa kopi Anda. Apa yang dapat memengaruhinya adalah kualitas keseluruhan dari filter yang Anda beli. Saat memilih filter, jangan coba dan simpan beberapa sen. Beberapa sen dapat membuat semua perbedaan dalam rasa kopi Anda.

Saat memilih filter, pastikan Anda tidak hanya memilih ukuran yang tepat untuk metode pembuatan bir pilihan Anda, tetapi juga memastikan Anda memilih ketebalan yang tepat juga. Filter yang lebih tipis akan memungkinkan air melewatinya jauh lebih cepat, dan ini tentu akan mempengaruhi proses pembuatan bir, dan tidak dengan cara yang baik.

Semakin tebal saringan, maka akan semakin mahal, tetapi perbedaan biayanya sangat kecil sehingga tidak terlalu penting. Pada akhirnya, itu yang penting, bukan?

Sepatah Kata Tentang Biaya
Sekarang setelah Anda tahu bahwa kualitas adalah apa yang benar-benar penting, dan bahwa pada dasarnya ketika Anda membeli dikelantang atau tidak dikelantang itu benar-benar warna yang Anda pilih, mari kita bicara sebentar tentang biayanya. Filter yang tidak diputihkan melalui lebih sedikit proses pembuatan, namun untuk beberapa alasan harganya lebih mahal daripada filter yang diputihkan.

Jadi, jika Anda benar-benar ingin menghemat uang pada filter Anda, maka taruhan terbaik Anda adalah memilih filter yang diputihkan menggunakan oksigen yang sedikit lebih tebal daripada varietas termurah di luar sana. Tentu saja, jika Anda ingin lebih ramah terhadap lingkungan, Anda masih bisa memilih filter yang tidak dikelantang. Ketahuilah bahwa Anda akan membayar sedikit lebih banyak untuk mereka.

Jadi, Mana Yang Terbaik?
Sebenarnya ada sangat sedikit perbedaan antara filter kopi yang diputihkan dan yang tidak dikelantang. Tentu saja, filter yang diputihkan menjalani dan proses tambahan dan Anda dapat menemukan beberapa jenis pemutih di dalamnya, tetapi tidak ada jenis yang benar-benar berdampak pada rasa kopi Anda.

Jadi, gunakan yang mana yang Anda rasa lebih nyaman. Filter yang tidak dikelantang hampir selalu jauh lebih baik untuk lingkungan, jadi jika Anda khawatir tentang Mother Earth, maka tentu saja membeli yang tidak dikelantang.

Apa pun yang Anda pilih, selalu ingat untuk membeli filter berkualitas tinggi. Itu akan memengaruhi rasa kopi Anda. Jadi tidak dikelantang atau dikelantang, itu tidak masalah. Pastikan ukurannya tepat dan ketebalannya tepat sehingga Anda bisa menyeduh secangkir kopi favorit setiap saat.

Ada banyak perdebatan di dunia kopi tentang sesuatu yang sederhana seperti penyaring kopi. Haruskah Anda menggunakan saringan kopi kertas atau saringan logam? The Paper Vs. Debat penyaring kopi logam adalah satu untuk usia dan satu kemungkinan berlanjut selama bertahun-tahun juga.

Filter Kertas Vs. Filter Kopi Logam, mana yang Terbaik?

Tapi yang mana yang membuat kopi terbaik? Tentu saja, apa yang membuat kopi terbaik adalah sangat subjektif. Lagi pula, apa yang saya pikirkan adalah kopi terbaik belum tentu apa yang Anda pikirkan adalah kopi terbaik. 

Jadi, untuk membantu menyelesaikan debat ini, atau mungkin menambahkannya, mari kita periksa filter yang sangat berbeda ini untuk melihat apakah kita dapat menentukan mana yang terbaik.

Filter kopi Kertas Vs. Penyaring Kopi Logam
Mungkin sulit untuk memutuskan mana yang harus Anda gunakan. Jadi, kami akan mengambil beberapa pertanyaan tentang filter ini dan melakukan yang terbaik untuk menjawabnya. Pada akhirnya, Anda harus dapat memutuskan mana yang terbaik untuk Anda.

Filter kopi mana yang lebih mahal?
Filter logam akan dikenakan biaya lebih banyak di ujung depan dibandingkan dengan filter kertas. Saya yakin itu tidak mengejutkan. Filter kertas lebih murah per bungkusnya, tetapi Anda harus tetap membelinya. Jika Anda seorang peminum kopi besar, maka ini bisa bertambah dengan cepat. Intinya adalah, dalam jangka panjang, Anda akan menghemat lebih banyak jika Anda membeli filter logam.

Bagaimana dengan Lingkungan?
Kita semua harus peduli dengan lingkungan dan melakukan apa yang dapat kita lakukan meminimalkan dampak kita pada dunia di sekitar kita. Filter logam adalah pemenang yang jelas di sini. 

Tentu, Anda dapat mendaur ulang dan membuat kompos kopi lama itu, tetapi berapa banyak dari Anda yang meluangkan waktu untuk melakukannya? Jangan khawatir, tidak banyak dari kita punya waktu untuk melakukan itu, termasuk saya. Jika Anda khawatir dengan lingkungan, maka filter logam adalah pilihan yang tepat untuk Anda.

Filter kopi mana yang lebih mudah dibersihkan?
Saya harus akui ini bisa subjektif. Namun menurut saya, filter kertas jauh lebih mudah dibersihkan dibandingkan dengan filter logam. Dengan filter kertas, Anda cukup mengangkat filter dan membuangnya. 

Filter logam harus dibuang dan kemudian dibilas setelah pot masing-masing. Selain itu, kadang-kadang Anda harus memasukkannya melalui siklus pembersihan di wastafel atau mesin pencuci piring untuk memastikannya tetap bersih dan siap digunakan.

Mana yang Lebih Baik untuk Anda?
Untuk semua hal yang dapat dilakukan kopi untuk kesehatan Anda, ada beberapa hal buruk juga. Kopi mengandung cafestol, minyak yang dikenal untuk meningkatkan kadar kolesterol. Saat Anda menggunakan filter kertas, Anda mengeluarkan lebih banyak cafestol dari kopi. Penghapusan cafestol membuat banyak ahli percaya bahwa filter kertas adalah pilihan yang lebih baik jika Anda peduli dengan kesehatan Anda.

Namun, filter kertas putih terang itu tidak melakukannya sendiri. Mereka diputihkan dengan zat yang dikenal sebagai dioksin. Meskipun tidak ada bukti substansial, banyak ahli khawatir bahwa pemutih ini dapat masuk ke kopi Anda ketika Anda menggunakan filter ini. Dengan menggunakan filter logam, Anda tidak perlu khawatir tentang zat pemutih yang masuk ke tubuh Anda.

Namun, ada opsi lain. Anda selalu dapat beralih ke filter kertas yang tidak dikelantang. Filter ini tidak mengandung dioksin, tetapi filter tersebut masih memfilter lebih banyak dari cafestol. Ini adalah opsi terbaik jika Anda mengkhawatirkan kesehatan Anda.

Akankah Jenis Kopi Mempengaruhi Rasa?
Segala sesuatu yang lain dalam daftar ini mungkin tidak masalah bagi Anda jika kopi Anda tidak enak. Apakah saya benar? Filter kertas dan filter logam akan menghasilkan kopi yang rasanya sangat berbeda satu sama lain, dan itu bisa berdampak pada yang Anda pilih untuk digunakan.

Karena filter logam tidak menghilangkan sebanyak mungkin cafestol dari kopi, lebih banyak minyak akan berakhir di kopi Anda, yang menghasilkan rasa yang jauh lebih berani dan lebih kaya dibandingkan dengan filter kertas. Jika Anda lebih suka secangkir kopi yang lebih penuh dengan rasa yang berani, maka logam adalah pilihan yang tepat untuk Anda.

Filter kertas, di sisi lain, memfilter lebih banyak dari kopi. Hasilnya adalah kopi rasa yang lebih cerah yang juga jauh lebih ringan di tubuh. Bagi banyak peminum kopi, ini adalah rasa yang disukai.

Ada satu hal lagi yang perlu diperhatikan tentang filter kertas. Terkadang, mereka bisa membuat kopi Anda terasa seperti, yah, kertas. Anda dapat menyiasatinya dengan membilas saringan dengan air panas terlebih dahulu, tetapi hal itu menambah langkah tambahan pada prosesnya.

Intinya adalah jika Anda lebih suka secangkir kopi yang lebih berani dan tidak khawatir tentang apa yang tidak disaring dari kopi Anda, maka gunakan filter logam. Namun, jika Anda lebih suka secangkir kopi ringan yang rasanya lebih cerah, maka pilihlah filter kertas.

Metode Pembuatan Kopi
Debat ini dapat diperdebatkan jika Anda bahkan tidak bisa mendapatkan filter logam. Beberapa pembuat bir akan datang dengan satu sedangkan yang lain akan membiarkan Anda memesan satu daripada menggunakan filter kertas.

Tentu saja, beberapa tidak membuat filter logam sama sekali untuk pembuatan bir mereka, seperti sistem penuangan. Anda harus memeriksa dengan produsen Anda jika Anda tertarik untuk mendapatkan filter logam. Jika mereka tidak memilikinya, maka sudah waktunya untuk membeli pembuat kopi baru.

Perdebatan kertas vs filter kopi logam telah ada sejak lama dan mungkin tidak akan hilang dalam waktu dekat. Seperti yang Anda lihat, ada perbedaan nyata antara filter dan jenis kopi yang mereka buat. Kedua jenis filter menawarkan sesuatu yang unik bagi dunia kopi, dan yang mana yang Anda pilih sangat tergantung pada selera Anda.

Secara pribadi, saya akan mendorong Anda untuk mencoba keduanya dan menggunakan yang sesuai dengan selera Anda. Lagipula, itulah masalahnya pada akhirnya. Apakah kamu tidak setuju?

Kami filosofi ingin mendengarkan masukan harga dan pengalaman minum kopi dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share artikel ini agar bermanfaat.

Artikel Terkait