Perbedaan Chemex dan V60

Perbedaan Chemex dan V60 - Hario V60 dan Chemex merupakan alat bantu seduh kopi, walaupun memiliki persamaan fungsi akan tetapi ada perbedaan rasa pada saat kopi telah di seduh. Harga chemex dan v60 pun sediit berbeda sesuai kualitas seduhan.

Anda dapat melihat di sini bahwa ada perubahan dalam profil keasaman ketika seseorang mengubah ukuran menggiling. Keasaman sangat penting dalam memodulasi profil rasa keseluruhan kopi serta menambah dan atau meningkatkan kompleksitas.

Ini adalah faktor yang sangat diabaikan perbedaan antara Minuman Chemex dan V60. Dari segi sejarah chemex dan sejarah V60 pun terdapat perbedaan yang signifikan seperti yang kami bahas halaman sebelumnya.

Halio V60 dan Chemex di buat bukan hanya bentuknya saja yang berbeda tetapi bagaimana bubuk kopi tersaring dengan tepat sesuai rasa yang di inginkan walaupun di ciptakan sama-sama alat seduh kopi.

Filter kertas secara umum, tahan hampir semua minyak dalam kopi. Ini saja secara dramatis mengurangi potensi kompleksitas dalam minuman. Faktor positif dari kejadian ini adalah penekanan pada keasaman. Minyak menyangga asam. Jika minyak dihilangkan, asam akan tampak lebih jelas.

Setelah mempertimbangkan hal ini - saya sampai pada kesimpulan bahwa seseorang tidak bisa hanya membandingkan Chemex dengan V60 dripper seolah-olah mereka dimaksudkan untuk menghasilkan hasil yang sama.

Credit : www.coffeeresearch.org

Chemex
Tampaknya Chemex memiliki lebih banyak karakter gelas monoton. Ini sangat jernih dan bisa sangat manis (diberikan kopi pilihan). Sayangnya tidak memiliki kompleksitas.

Chemex 6 cangkir sangat bagus untuk jumlah yang lebih besar dan merupakan minuman yang kurang rewel. Pesta makan malam? Mencabut Chemex. Tidak suka berkonsentrasi untuk menyempurnakan minuman pertama Anda di pagi hari? Chemex untuk Anda.

Teknik dan aliran penuangan tidak sama pentingnya dengan Chemex seperti halnya dengan V60 dripper. Saya bahkan berpendapat bahwa Anda mungkin bahkan tidak memerlukan ketel gooseneck untuk pembuatan Minuman Chemex, tetapi hanya tangan yang ringan dan mantap serta ketel biasa. Tapi teman-teman hidup selalu lebih baik dengan ceret gooseneck, tidak peduli minumannya untuk alasan yang jelas.

Menjatuhkan uang tunai dengan susah payah pada kopi kelas atas akan tampak agak sia-sia jika dimaksudkan untuk diseduh di Chemex saja.

Hario V60
Jelas lebih kompleks. Ada lebih banyak kontrol saat menyeduh V60 yang dituangkan. Ada lebih banyak ruang untuk penyesuaian ukuran menggiling. Anda dapat memanipulasi laju aliran dan pada dasarnya karakter keseluruhan cangkir. Mengubah rasio kopi dengan air sangat mudah.

Apakah Anda suka gagasan memanipulasi minuman Anda dan menjelajahi lebih banyak dari apa yang ada untuk dipamerkan kopi. Maka dripper Hario V60 adalah untuk Anda. Anda benar-benar membutuhkan ketel gooseneck untuk yang satu ini.

Perlu di ingat, hario V60 ada 2 versi yaitu V60 01 dan V60 02, perbedaan v60 01 dan 02 akan kami bahas pada halaman khusus pembahasan hario V60.

Bagaimana rasa kopi V60 dan Kopi Chemex?

Kami filosofi ingin mendengarkan masukan harga alat seduh dan pengalaman minum kopi menggunakan alat seduh, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share artikel ini agar bermanfaat.

Artikel Terkait