Skip to main content

Penyakit Tanaman Kopi

Penyakit Tanaman Kopi - Hama dan penyakit menjadi faktor utama musuh petani tak luput juga petani kopi. Tidak dapat dipungkiri, bahwa kopi juga memiliki beberapa penyakit yang dapat menghambat perkembangan dan bahkan menyebabkan gagal panen.

Penyakit ini disebabkan oleh organisme yang termasuk dalam dunia tumbuhan seperti Tanaman Tinggi Parastik, Alga, Jamur, bakteri, Mycoplasma dan Virus.

Kerusakan ini dapat terjadi ketika tanaman kopi tumbuh dan berkembang dan setelah panen. Kerusakan yang disebabkan oleh penyakit tanaman dapat menyebabkan kerugian besar bagi masyarakat dan dapat berkembang dengan cepat dan menjadi epidemi yang parah. Penyakit tanaman ini bisa disebabkan oleh bakteri, virus, atau jamur.

Selama ini petani hanya menyebutnya penyakit tanaman sesuai dengan yang mereka lihat seperti penyakit daun kopi kuning atau karat daun, bercak pada daun kopi, dan ulat akar. padahal penyakit tersebut memiliki nama dan jenis serta ada pengendalian tersendiri setiap hama penyakit.

Berdasarkan sifatnya, gejala penyakit pada tanaman kopi robusta dan Arabika dapat dibagi menjadi 2 jenis, yaitu:
  • Gejala lokal yang ditandai oleh perubahan struktur yang jelas dan terbatas. Biasanya berupa bintik-bintik atau kanker. Gejalanya terbatas pada bagian tertentu dari tanaman (pada daun, buah, akar)
  • Gejala sistemik ditandai dengan kondisi serangan penyakit yang lebih luas, biasanya batasnya tidak jelas. Contohnya adalah serangan oleh virus mosaik, bergaris atau layu. Gejala-gejalanya ditemukan di seluruh tubuh tanaman (layu, kerdil).
Berdasarkan bentuknya, gejala penyakit tanaman kopi robusta dan Arabika dibagi menjadi 2 jenis, yaitu:
  • Gejala morfologis: gejala eksternal yang dapat dilihat dan dapat dideteksi melalui bau diketahui melalui bau, rasa dan sentuhan; dapat ditunjukkan oleh dapat ditunjukkan oleh semua tanaman atau masing-masing organ dari tanaman.
  • Gejala histologis: gejala yang hanya merupakan gejala yang hanya dapat diketahui melalui pemeriksaan mikroskopis pada jaringan yang sakit pada jaringan yang sakit.
Yuk, kenali beberapa jenis dan nama penyakit tanaman kopi.

Karat Daun Kopi
  • Klasifikasi: Hemileia vastatrix
  • Kerajaan: Jamur
  • Divisi: Basidiomycota
  • Subdivisi: Teliomycotina
  • Kelas: Urediniomycetes
  • Urutan: Uredinales
  • Genus: Hemileia
  • Spesies: H. Vastatrix
Penyakit menyebar melalui uredospora yang dapat terbentuk sepanjang tahun. Perkembangan penyakit dipengaruhi oleh kelembaban. Penyakit ini adalah spora yang matang dan tidak melakukan pembuahan yang dapat disebarkan oleh angin untuk berkecambah, ia membutuhkan tetesan air yang mengandung udara.

Gejala penyakit terserang penyakit, daun dengan bercak kuning sakit lalu berubah warna menjadi coklat. Bintik-bintik di bagian bawah daun memiliki uredospora seperti oranye atau tepung jeruk. Dalam serangan yang berat pohon itu terlihat kekuningan, daun-daun jatuh akhirnya pohon itu menjadi botak.

Hal ini menyebabkan tanaman kopi mengalami gangguan pembibitan dan hasil panen tidak seperti yang diharapkan

Bagaimana cara mengendalikan
Dengan melakukan penebangan dan pembakaran agar penyakit tidak menyebar ke tanaman lain.
Atau dengan menyemprotkan fungisida setiap kali sebelum musim hujan, sekali dalam tiga minggu.

Daun Kopi
  • Klasifikasi: Mycosphaerella coffeicola
  • Kerajaan: Jamur
  • Filum: Ascomycota
  • Kelas: Dothideomycetes
  • Subkelas: Dothideomycetidae
  • Urutan: Capnodiales
  • Keluarga: Mycosphaerellaceae,
  • Genus: Mycosphaerella
  • Spesies: M. Coffeicola.
Penyakit ini disebabkan oleh jamur C. coffeicola yang dapat muncul di persemaian untuk tanaman dewasa dan menyerang buah kopi. Daun yang sakit muncul bintik-bintik kuning yang ujung-ujungnya dikelilingi oleh lingkaran kuning.

Penyakit karat daun ini umumnya ditemukan di perkebunan yang kurang pemeliharaan. Penyebaran penyakit ini dibantu oleh lingkungan yang lembab dan pola tanam yang buruk. Penyakit menyebar melalui spora yang dibawa angin dan aliran air hujan serta peralatan pertanian.

Penyakit Tanaman Kopi
Penyakit karat daun

Buah yang terkena timbul bintik-bintik coklat, biasanya di sisi yang menerima lebih banyak sinar matahari. Bintik-bintik ini membusuk dan dapat mencapai biji sehingga mengurangi kualitas. Dan harga kopi sangat murah.

Bagaimana cara mengendalikan
  • Mengurangi kelembaban taman dengan mengurangi naungan.
  • Dengan memotong bagian tanaman kopi yang tidak produktif.
Dengan menipiskan benih, tingkatkan drainase, pangkas dan bakar tanaman yang terserang.
Dan itu bisa dilakukan dengan menyemprotkan fungisida Benlate.

Penyakit Jamur Upas
  • Klasifikasi: Corticium salmonicolor
  • Kerajaan: Jamur
  • Filum: Basidiomycota
  • Kelas: Basidiomycetes
  • Subkelas: Agaricomycetidae
  • Urutan: Polyporales
  • Keluarga: Corteceae
  • Genus: Cortecium
  • Spesies: C. salmonicolor.
Jamur ini menyebar melalui tiupan angin atau percikan air. Kondisi lembab dan kurangnya sinar matahari sangat membantu perkembangan penyakit ini.

Jamur C. salmonicolor dapat menyerang batang, cabang, ranting dan buah kopi. Infeksi jamur ini pertama kali terjadi di sisi bawah cabang atau ranting. Serangan dimulai dengan kehadiran benang jamur tipis seperti sutra, dalam bentuk sarang laba-laba.

Selanjutnya, nekrosis kemudian meluruh sehingga warnanya menjadi coklat tua atau hitam. Nekrosis pada buah dimulai dari pangkal buah di sekitar tangkai, kemudian memanjang ke seluruh permukaan dan mencapai endosperma.

Bagaimana cara mengendalikan
Dengan melakukannya pada cabang yang sakit yang ukurannya masih kecil dipotong di bawah pangakal bagian yang sakit, batang dan cabang yang sakit dikumpulkan dan kemudian dibakar.
  • Jika serangan awal cukup diolesi dengan fungisida calixin RM.
  • Jika serangan maju, batang atau cabang yang sakit dipotong, cabang atau batang yang tersisa dipotong dan cabang-cabang sekitarnya diolesi dengan fungisida calixin RM atau Copper Sandoz.
Penyakit akar: coklat, hitam, putih
  • Klasifikasi: Phellinus noxius, Rosellinia bunodes, dan Rigidoporus microporus
  • Kerajaan: Jamur
  • Divisi: Basidiomycota
  • Kelas: Agaricomycetes
  • Pesan: Hymenochaetales
  • Keluarga: Hymenochaetaceae
  • Genus: Phellinus
  • Spesies: Phellinus noxius.
  • Kerajaan: Jamur
  • Filum: Ascomycota
  • Kelas: Sordariomycetes
  • Subkelas: Xylariomycetidae
  • Pesan: Xylariales
  • Keluarga: Xylariaceae
  • Genus: Rosellinia
  • Spesies: R. Bunodes
  • Kerajaan: Jamur
  • Filum: Basidiomycota
  • Kelas: Basidiomycetes
  • Subkelas: Agaricomycetidae
  • Urutan: Polyporales
  • Keluarga: Meripilaceae
  • Genus: Rigidoporus
  • Spesies: R. microporus
Gejala tanaman terserang daun hijau kekuningan, kusam, layu dan menggantung. Semua daun yang menguning kemudian layu sekaligus, akhirnya mengering di cabang. Gejala khas jamur akar coklat, terutama akar tunggang tertutup oleh kerak yang terdiri dari butiran tanah yang melekat erat.

Di antara butiran tanah, ada anyaman benang jamur kecoklatan. kayu akar yang membusuk, kering dan lunak. Gejala khas jamur akar hitam, di pangkal batang dan permukaan kayu akar ada titik-titik hitam.

Jamur akar putih di permukaan akar memiliki benang jamur putih yang membentang di sepanjang akar dan pada akhirnya memanjang seperti bulu. Penyebaran penyakit dan perkembangannya lebih cepat di tanah berpasir dan lembab.

Bagaimana cara mengendalikan
  • Dengan menurunkan pohon kopi sampai akarnya dibakar, lalu berikan belerang 200 g pada lubang bongkar.
  • Dan dengan memperbaiki drainase agar air tidak mandek.

Nematoda parasit
Jenis hama ini ketika menyerang tanaman kopi memiliki gejala yang tampak kerdil, daunnya menguning dan kemudian rontok. Pertumbuhan di cabang primer terhambat sehingga hanya menghasilkan beberapa bunga, bunga prematur dan banyak yang kosong. Akar serat busuk, coklat atau hitam. Jika serangannya sangat berat, tanaman itu akhirnya mati.

Bagaimana cara mengendalikan
  • Untuk menekan populasi nematoda dapat menggunakan musuh alami dalam bentuk bakteri, jamur dan nematoda pemangsa.
  • Dan dengan menggunakan nematicides sistemik dan kontak yang disarankan seperti carbofuran, oxamil, dan etoprofos.
KONTROL DENGAN TRICHODERMA
Prinsip kontrol yang direkomendasikan adalah kontrol ramah lingkungan, yaitu penggunaan Agenhayati Antagonis untuk penyakit pembawa jamur patogen seperti di atas adalah langkah yang sangat tepat. Salah satu antagonis agenhayati untuk jamur penyakit patogen adalah Trichoderma.

Trichoderma adalah jamur antagonis yang berperan dalam membantu mengatasi beberapa jenis penyakit pada tanaman seperti penyakit di atas. Dimana jamur Trichoderma dilaporkan sebagai bioFungisida karena Trichoderma akan berkompetisi dalam hal nutrisi dengan jamur lain di lapangan sehingga jamur patogen yang membawa penyakit mati terinfeksi oleh jamur Trichoderma ini.

Sisi lain Trichoderma juga dilaporkan sebagai bio-komposer atau mikroba yang menguraikan bahan organik menjadi kompos. Sehingga banyak petani menggunakan isolat Trichoderma sebagai starter pengomposan dalam membuat pupuk organik / kompos, seperti membuat kompos dari jerami dan serasah daun.

Di lapangan Trichoderma juga berperan dalam membantu pertumbuhan tanaman, di mana Trichoderma membantu mempercepat proses penguraian unsur hara mikro dan makro dalam tanah yang dibutuhkan oleh tanaman.

Bagaimana cara mengendalikan
  • Dengan menurunkan pohon kopi sampai akarnya dibakar, lalu berikan belerang 200 g pada lubang bongkar.
  • Dan dengan memperbaiki drainase agar air tidak mandek.
Nematoda parasit
Jenis hama ini ketika menyerang tanaman kopi memiliki gejala yang tampak kerdil, daunnya menguning dan kemudian rontok. Pertumbuhan di cabang primer terhambat sehingga hanya menghasilkan beberapa bunga, bunga prematur dan banyak yang kosong. Akar serat busuk, coklat atau hitam. Jika serangannya sangat berat, tanaman itu akhirnya mati.

Bagaimana cara mengendalikan
  • Untuk menekan populasi nematoda dapat menggunakan musuh alami dalam bentuk bakteri, jamur dan nematoda pemangsa.
  • Dan dengan menggunakan nematicides sistemik dan kontak yang disarankan seperti carbofuran, oxamil, dan etoprofos.
KONTROL DENGAN TRICHODERMA
Prinsip kontrol yang direkomendasikan adalah kontrol ramah lingkungan, yaitu penggunaan Agenhayati Antagonis untuk penyakit pembawa jamur patogen seperti di atas adalah langkah yang sangat tepat. Salah satu antagonis agenhayati untuk jamur penyakit patogen adalah Trichoderma.

Trichoderma adalah jamur antagonis yang berperan dalam membantu mengatasi beberapa jenis penyakit pada tanaman seperti penyakit di atas. Dimana jamur Trichoderma dilaporkan sebagai bioFungisida karena Trichoderma akan berkompetisi dalam hal nutrisi dengan jamur lain di lapangan sehingga jamur patogen yang membawa penyakit mati terinfeksi oleh jamur Trichoderma ini.

Sisi lain Trichoderma juga dilaporkan sebagai bio-komposer atau mikroba yang menguraikan bahan organik menjadi kompos. Sehingga banyak petani menggunakan isolat Trichoderma sebagai starter pengomposan dalam membuat pupuk organik / kompos, seperti membuat kompos dari jerami dan serasah daun.

Di lapangan Trichoderma juga berperan dalam membantu pertumbuhan tanaman, di mana Trichoderma membantu mempercepat proses penguraian unsur hara mikro dan makro dalam tanah yang dibutuhkan oleh tanaman.

Pengendalian Penyakit dengan Trichoderma
  • Bongkar pohon yang terkena dampak ke levelnya, lalu bakar (terutama pada Penyakit Jamur dan Akar Upas). Bekas lubang di Trichoderma Mushroom 200 gr.
  • Pohon-pohon sehat di sekitar pohon-pohon yang sakit dan menyisipkan pohon-pohon yang ditaburi dengan Trichoderma 200 gr / pohon dan pupuk kandang / pupuk organik. Diulang setiap 3 bulan sampai area tersebut bebas jamur. (Pengobatan Trichoderma untuk semua jenis penyakit pada tanaman kopi)
Demikian ulasan beberapa penyakit yang dapat membuat hasil kopi menurun bahkan ada yang membunuh tanaman kopi dan bagaimana mengatasinya. Semoga bermanfaat

Sumber di sadur dari www.indonesiabertanam.com dan http://www.ruangtani.com serta sedikit ada perubahan.

Kami filosofi ingin mendengarkan masukan harga dan pengalaman minum kopi dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share artikel ini agar bermanfaat.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar