Skip to main content

Kopi Espresso dan Double Espresso

Kopi Espresso dan Double Espresso - Semua orang suka sekali minum espresso dan mungkin Anda juga, tetapi kenyataannya yang menyedihkan adalah bahwa sebagian besar peminum kopi yang rajin ini tidak tahu apa sebenarnya espresso itu!

Dan mengapa itu menyedihkan? Karena Anda hanya menghargai hasil dan bukan proses yang diperlukan untuk membuat secangkir minuman panas yang lezat.

Pokoknya, bahkan sulit untuk mendefinisikan apa sebenarnya espresso itu! Ini bukan biji, atau resep yang sudah ditentukan sebelumnya. Mari kita simak apa itu espresso.

Apa itu Espresso dan Double Espresso?
Melihat sejarah, dampak espresso terbesar yang pernah ada adalah karena Starbucks. Sejak saat itu dan diwarisi oleh banyak kafe hipper, espresso banyak diminum di sebagian besar dunia saat ini.

Seperti yang kami katakan sebelumnya, itu bukan biji, atau resep. Namun, proses pembuatan minuman ini secara luas disebut sebagai espresso.

Proses Pembuatan Espresso
Espresso dibuat menggunakan dua bahan inti, yang tidak lain adalah, kopi dan air. Ini adalah proses ekstraksi menyeduh kopi yang kental dan terasa pekat.
Proses pembuatan minuman dimulai dengan gilingan halus biji kopi yang baru dipanggang. Semakin halus gilingan, semakin kuat kopi. Bingung? Biarkan saya jelaskan alasannya.

Jika Anda menggunakan kopi yang kasar dan kasar, airnya tidak akan terlalu larut dengan kopi selama proses ekstraksi, menghasilkan kopi dengan konsentrasi rendah, yang bukan bagaimana rasa Espresso. Oleh karena itu dapatkan kualitas terbaik.

Setelah ukuran gilingan Anda benar, selanjutnya proses ekstraksi di mana air akan diekstraksi bersama dengan kopi. Di sini, hal yang paling penting untuk dijaga adalah rasio minuman.

Rasio minuman, dengan kata sederhana, adalah jumlah kopi dibandingkan dengan jumlah kopi yang dituangkan. Ada variasi dalam pilihan masing-masing individu mengenai rasa yang mereka sukai. Kebanyakan orang akan pergi untuk rasio 1: 2 di mana mantan berdiri untuk kopi. Namun, beberapa orang lebih suka 1: 1 untuk lebih intens dan beberapa lebih suka 1: 3 untuk kopi yang sedikit terkonsentrasi.

Nah, itu cukup banyak tentang proses pembuatan Espresso. Mungkin ada faktor-faktor kecil lainnya seperti suhu minuman dan jenis panggang, yang dapat disesuaikan.

Cara Membuat Kopi Espresso dan Double Espresso

Apa itu Double Espresso?
Espresso ganda (Double espresso)
Seperti diketahui secara luas, suntikan espresso adalah 30 ml ekstraksi kopi. Karena itu, seperti yang dapat Anda duga, espresso ganda adalah 60 ml cangkir espresso, juga dikenal sebagai Doppio.

Untuk membuat Doppio, filter kopi ganda digunakan dalam portafilter, yang membuat double cup standar 60 ml joe.

Espresso ganda membutuhkan waktu sekitar 20 hingga 30 detik untuk diekstraksi dan memiliki warna karamel yang ringan. Selain itu, harus tebal dan cukup elastis. Nah, itu semua tentang espresso ganda. Cukup sederhana, bukan !?

Beberapa Fakta Menarik tentang Espresso!
  1. Di Italia, Pemerintah mengelola Espresso, karena mereka menganggapnya sebagai bagian penting dari kehidupan mereka!
  2. Dibutuhkan 50 biji kopi untuk membuatkan Anda segelas espresso.
  3. Sering disalahpahami, Espresso bukan biji atau jenis daging panggang, itu adalah minuman.
  4. Espresso dapat dibuat menggunakan semua jenis biji kopi dengan profil panggang apa pun.
  5. Espresso berfungsi sebagai basis untuk banyak minuman berbasis espresso, yang dikonsumsi di seluruh dunia!
Jadi sekarang Anda tahu bagaimana minuman kopi favorit Anda disiapkan. Jika Anda menyukai artikel ini, periksa juga beberapa karya kami yang lain.

Kami filosofi ingin mendengarkan masukan harga kopi espresso serta Double Espresso dan perbedaan keduanya, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share artikel ini agar bermanfaat.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar