Makanan Yang Cocok dengan Kopi, Tradisi di Beberapa Negara

Makanan Yang Cocok dengan Kopi - Minum kopi tidak akan lengkap tanpa disertai dengan camilan atau makanan ringan. Di Indonesia sendiri teman ngopi adalah pisang goreng hangat di warung adalah tradisi lezat yang tidak bisa dipungkiri.

Berada di warung kopi itu sendiri biasanya kopi sering sambil menikmati croissant atau roti-rotian yang tersedia di sana. Tapi tahukah Anda di beberapa negara minuman bahwa mereka memiliki makanan yang berbeda seperti teman kopi hangat.

Setiap negara memiliki tradisi yang berbeda. Ingin tahu makanan apa yang selalu dipasangkan dengan kopi berdasarkan tradisi beberapa negara? Inilah ulasannya

Kue & Roti-rotian

Di Eropa pastry dan rotian roti adalah pilihan yang tepat sebagai teman kopi. Di Prancis orang biasanya menikmati kafe mereka dengan mencelupkan croissant ke dalam cangkir. Biasanya ini dilakukan saat sarapan dengan porsi besar cangkir kopi.

Sedangkan di Italia, peminum kopi memilih kue mentega. Secangkir cappuccino besar dinikmati bersama kue sebagai sarapan. Terkadang mereka juga menikmati secangkir espresso dengan cokelat hitam atau gula.

Sebagian besar negara Eropa memilih kue atau camilan manis sebagai teman kopi mereka. Sering dilakukan saat sarapan karena bisa menjadi energi tambahan untuk memulai hari.

Kacang tanah atau makanan asin

di Ethiopia orang lebih suka menikmati kopi dengan makanan ringan asin. Mereka menyiapkan makanan ringan seperti kacang, popcorn, dan barley panggang.

Biasanya sebelum ritual minum kopi dimulai, mereka menyiapkan kopi yang sering diseduh dengan saringan dan kemudian menyajikan makanan ringan asin. Mereka percaya bahwa rasa khas kopi akan menghasilkan kombinasi rasa yang baik bila dikombinasikan dengan makanan asin.

Bumbu & buah kering

Di Timur Tengah sendiri kopi biasanya disajikan dengan sangat pahit dan kental. Itulah sebabnya permen dan buah-buahan kering sering menjadi mitra kopi yang sempurna karena mereka menyembunyikan rasa pahit kopi.

Buah manisan dan kering ini sering disajikan dalam topless sama dengan yang ada di sisi cangkir. Jika peminumnya tidak terlalu suka rasa manis, biasanya rempah-rempah seperti kayu manis bisa menjadi pilihan untuk melembutkan rasa pahit kopi.

Anda bisa meniru tradisi berbagai negara untuk ngopi teman kopi di sore hari. Makanan ringan untuk teman-teman kopi disesuaikan dengan selera masing-masing.

Sumber : zact