Skip to main content

Apa Itu Espresso?

Apa Itu Espresso? - Setiap pecinta kopi di luar sana tahu tentang espresso, karena ini adalah salah satu minuman kopi paling hyped. Tetapi, mengetahui tentang sejarah dan cara membuat espresso itu adalah satu hal yang cukup istimewa, setidaknya pernah meminumnya.

Apa Itu Espresso?
Apa itu Espresso? | Foto : net

Sebagian besar peminum kopi termasuk dalam kategori mereka yang tahu tentang espresso tetapi tidak memahaminya dan beberapa bahkan tidak akan tahu apa yang membedakannya dari kopi biasa.

Tapi, tidak ada salahnya tidak tahu apa itu espresso karena kopi adalah bidang yang luas dengan banyak minuman dan istilah untuk ditemukan dan ini adalah salah satu hal kunci yang menjadikannya minuman yang menarik.

Dan kami di sini untuk memberi tahu Anda lebih banyak tentang minuman kopi yang luar biasa ini dari asalnya hingga apa yang membuatnya berbeda dari kopi biasa dan yang paling penting bagaimana membuatnya di rumah.

Sejarah Espresso

Espresso adalah jenis kopi yang lebih tebal dan lebih berani yang biasanya dibuat dengan memaksa air panas di bawah tekanan melalui kopi yang ditumbuk halus dan biasanya akan memiliki crema yang enak di bagian atas.

Karena proses pembuatan bir bertekanan, espresso cenderung memiliki rasa yang lebih pekat. Konsentrasi tinggi ini berarti Anda hanya dapat mengambil sedikit pada satu waktu, dan bukannya cangkir 8 ons penuh, itu disajikan dalam 1 atau 2 ons tembakan dan baik tembakan tunggal atau ganda dan dalam demitasse yang merupakan keramik kecil cangkir yang dirancang khusus untuk menyajikan espresso.

Seperti banyak jenis kopi lainnya, espresso memiliki asal-usulnya di Italia dan menurut akun berbeda asal-usulnya, teknik pembuatan kopi dan mesin yang membuatnya dapat dikaitkan dengan Angelo Moriondo yang pergi paten untuk "mesin espresso" pertama kembali pada tahun 1884.

Namun, tidak sampai setelah Perang Dunia Kedua popularitas espresso menyebar ke Amerika Serikat dan bagian lain Eropa dan tidak lama kemudian ke seluruh dunia.

Dan sementara teknik dan prinsip yang terlibat dalam pembuatan kopi ini tetap sama, mesin espresso baru dan lebih maju selalu datang ke pasar.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar