Skip to main content
Showing posts with label Fermentasi. Show all posts
Showing posts with label Fermentasi. Show all posts

Apa Bedanya Honey Kuning, Merah, dan Hitam ?

Honey Process - Pernahkah Anda memetik biji merah yang diproses dengan honey dan bertanya-tanya apakah pengolahan honey (apalagi pengolahan honey merah) apa sebenarnya? Atau apakah itu lebih baik da…

Penggilingan Basah dalam Pengolahan Kopi

Penggilingan Basah - Pernah mendengar tentang penggilingan basah? Jika sudah, apakah Anda bertanya-tanya apa sebenarnya arti bumi dan apa hubungannya dengan kopi? Apakah Anda tertarik untuk mende…

Cara Pengolahan Kopi Luwak

Pengolahan Kopi Luwak - Kopi Luwak memiliki cita rasa yang sempurna dengan aroma istimewa karena proses pengolahannya alami, yaitu dengan memanfaatkan hewan yang hidup liar di perkebunan kopi luwak…

Pengolahan Biji Kopi dengan cara Dry Process

Dry Process - Pengolahan Biji Kopi dengan cara Dry Process sangat di sukai banyak orang. Dalam proses ini sangat menghemat kebutuhan air sehingga banyak dilakukan oleh petani kopi arabika dan robust…

Cara Pengolahan Biji Kopi Full Wash

Cara Pengolahan Kopi Full Wash - Proses pengolahan kopi dengan teknik basah dimulai dengan mengupas daging dan mengupas buah kopi dengan menggunakan alat yang biasa disebut pulper. Biji kopi keri…

Cara Pengolahan Biji Kopi Dengan Honey Process

Cara Pengolahan Biji Kopi Dengan Honey Process - Banyak sekali cara pengolahan biji kopi agar kopi terasa nikmat, salah satu nya adalah Honey Process. Cara ini semakin populer dikalangan petani kopi …

Pengolahan Biji Kopi Yang Baik Agar Kopi Nikmat

Pengolahan Biji Kopi Yang Baik Agar Kopi Nikmat - Tahukah Anda jika kopi tidak hanya dirasakan saat pembuatan minuman, tapi juga teknik pemanggangan dan proses setelah panen. Jadi bukan pembuat k…