Skip to main content

Robusta

Kopi robusta memiliki ukuran biji kopi yang besar, bentuk lonjong, kafein tinggi dan memiliki aroma yang kurang harum.

Robusta dapat dikembangkan di lingkungan di mana arabika tidak akan tumbuh.

Ciri Biji Kopi Robusta dan Varietas Robusta

Robusta Coffee (Kopi Robusta Lindl ex DeWild)
Nama ilmiah Kopi robusta lindl ex dewild.
Habitus: semak, tahunan, tinggi 5 meter.
Batang: Woody, keras, putih keabu-abuan.
Daun: tunggal, bulat telur, panjang 5-15 cm, lebar 4-6,5 cm.
Bunga: majemuk, mahkota berbentuk bintang
Buah: berdiameter 5 mm, hijau setelah warna kemerahan.
Biji: bulat telur, terbelah dua, keras
Root: menunggang, kuning muda.

* VARIETAS KOPI ROBUSTA
Varietas kopi robusta yang terkenal adalah Kopi Luwak dari Indonesia dan Kape Alamid dari Filipina.

Sekarang sudah tahu perbedaan biji kopi robusta dan arabika, tapi semua kembali kepada si penikmat kopi. Semakin tinggi citarasa kopi semakin banyak penggemar kopi.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar