Berbahayakah Minum Kopi Setelah Makan Sate?

Berbahayakah Minum Kopi Setelah Makan Sate? - Sebuah penelitian yang dilakukan di University of Guelph, Ontario, Kanada, menghasilkan fakta bahwa kombinasi lemak dan kafein dalam kopi dapat berbahaya bagi kesehatan.

Jika kita terbiasa melakukannya, maka kadar gula darah bisa naik hingga dua kali lipat. Ini tentu akan meningkatkan risiko diabetes secara signifikan.

Dalam penelitian ini, partisipan diminta mengonsumsi minuman dengan kadar lemak yang dianggap mirip dengan kebiasaan mengonsumsi makanan berlemak salah satunya gorengan.

Berbahayakah Minum Kopi Setelah Makan Sate?

Sekitar enam jam kemudian, para peserta diminta untuk mengonsumsi minuman tinggi gula. Hasilnya, kadar gula darah peserta naik 32 persen. Para peserta kemudian diminta untuk mengonsumsi kopi setelah mengonsumsi minuman berlemak. Hasilnya, peningkatan kadar gula darah mencapai 65 persen.

Selain makanan berlemak seperti makanan yang digoreng, makanan cepat saji, dan sejenisnya, kita juga sebaiknya tidak mengkonsumsi makanan ini mendekati waktu kopi.

Ini makanan yang tidak boleh dimakan bersamaan dengan kopi :

Daging merah
Daging merah seperti daging sapi atau daging kambing enak untuk dikonsumsi kapan saja. Sayangnya, itu tinggi lemak dan kolesterol yang dapat memiliki efek buruk pada kesehatan jika dikonsumsi terlalu banyak.

Jika kita minum kopi setelah mengkonsumsinya, dikhawatirkan kadar gula darah akan naik lebih dari 50 persen.

Makanan dengan tambahan margarin
Makanan dengan tambahan margarin seperti roti bakar cocok untuk camilan saat minum kopi. Sayangnya, kandungan lemak dari makanan ini sangat tinggi sehingga dapat menyebabkan efek buruk berupa peningkatan kadar gula darah dalam waktu singkat.

Minuman beralkohol
Kombinasi alkohol dan kafein akan membuat sensasi mabuk lebih lama. Bahkan, bisa jadi ini akan merusak sistem saraf di otak.

Ayam goreng
Ayam goreng juga tinggi lemak sehingga jika dikonsumsi dekat dengan waktu minum kopi akan menimbulkan dampak berupa peningkatan drastis kadar gula darah.

Minum kopi setelah makan menjadi kebiasaan beberapa orang. Namun, minum kopi setelah makan ternyata bisa memberikan dampak yang kurang baik bagi kesehatan. Bagaimana menurut anda?

Sumber : doktersehat.com

Artikel Terkait