Sirup Kopi dan Saos Kopi, Sebenarnya Untuk Apa Sih?
Pada Umumnya konsumen kopi menyukai kopi karena rasanya sempurna dalam keadaan alami hanya biji sangrai segar dan sedikit susu. Namun, sesekali, Anda mungkin merasa ingin menambahkan rasa di luar apa yang hanya bisa dihasilkan oleh susu dan pemanis.
Di situlah kopi sirup dan saos benar-benar bersinar, dengan menambahkan rasa unik pada kopi Anda. Tapi, apa itu sirup kopi? Demikian pula, Anda mungkin pernah mendengar istilah 'sirup kopi' dan 'saus kopi' yang digunakan secara bergantian. Dengan dua istilah yang terdengar sangat dekat, itu bisa sedikit membingungkan. Ada beberapa perbedaan yang jelas antara keduanya, serta fitur-fitur penting.
Kami memecah semuanya untuk Anda sehingga Anda tahu bagaimana dan kapan menggunakan setiap produk dengan benar, dan apa yang membuat masing-masing unik. Mudah-mudahan, Anda tidak akan dibiarkan menggaruk-garuk kepala, dan Anda bisa terdengar lebih seperti seorang ahli!
Sirup Kopi
Sirup Kopi Biasa digunakan di kafe dan kedai kopi, sirup rasa kopi adalah bentuk penyedap yang dapat ditambahkan ke kopi panas atau dingin, minuman kopi, air soda, dan makanan yang dipanggang seperti kue dan roti, atau sebagai gerimis di atas es krim untuk meningkatkan rasa mereka. rasa. Sirup kopi memiliki cita rasa mulai dari vanilla hingga buah hingga cokelat, dan banyak lagi.
Sirup kopi jauh mengungguli saos dalam aplikasi dingin. Anda dapat menambahkan sirup ke minuman yang sudah dingin, dan tetap mencapai osmosis rasa. Ini berbeda dengan menambahkan gula atau saus kopi, yang keduanya menggumpal di bagian bawah.
Idealnya, ketika sirup kopi Anda berkualitas tinggi, Anda hanya perlu menambahkan sedikit ke minuman atau makanan penutup Anda, aroma menyenangkan alami kopi atau makanan penutup segar Anda ditingkatkan, dan konsistensinya dipertahankan selama periode waktu yang lebih lama . Dalam hal konsistensi ini, sirup kopi lebih cair daripada saus.
Dalam hal menggunakan merek sirup yang berbeda ini, ada beberapa catatan yang perlu diingat. Sirup DaVinci dirancang untuk bekerja di kopi dan koktail, sehingga seimbang.
Sirup monin menggunakan keasaman alami sehingga Anda harus berhati-hati saat menggunakan rasa asam seperti granny smith apple atau orange, bersama dengan susu. Sirup Monin asam akan benar-benar mengental susu.
Sirup Dolce adalah garis nilai yang fantastis, dan terutama digunakan dalam pengaturan di mana perasa gratis, dan pelanggan memiliki akses, atau dalam pengaturan tingkat yang lebih rendah.
Saos Kopi
Saos Kopi Gourmet. Saus kopi secara tradisional digunakan untuk menambah rasa dan tubuh pada minuman, dan harus ditambahkan saat panas, untuk mencapai pemerataan. Kadang-kadang, ini digunakan sebagai pelapis di atas gelas, melayani kapal, hanya untuk tujuan estetika, seperti dengan longsoran lumpur.
Setiap kali Anda memesan "moka" di sebuah kedai kopi khusus, Anda bisa yakin bahwa itu dibumbui dan dipermanis dengan saus rasa cokelat. Lapisan karamel pada karamel latte atau macchiato Anda? Itu juga saus!
Dibandingkan dengan sirup kopi, saus kopi tidak memiliki kualitas cairan. Cukup peras atau pompa botol saus Anda dan tambahkan ke resep Anda sesuai. Untuk kenyamanan Anda, kami membawa botol saus kopi individual atau bahkan kasing dari beberapa merek teratas dalam bisnis ini Monin, Ghiradelli, dan DaVinci serta pompa untuk digunakan dengan saus berbeda, sehingga Anda akan selalu memiliki jumlah yang tepat untuk kebutuhan khusus Anda.
Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share jika artikel ini sangat bermanfaat.